5 Basit Teknikleri için iso 22000 belgesi nasıl alınır
Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil de ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya bırakılmalıdır.Soğutulmaya buzakılan yemeklerin veya gıdaların ya da dargın depolama ihtiyacı olan kamu malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını bulmak